La 41ème Journée mondiale de l’alimentation (JMA2021) couplée de la 25ème opération Téléfood célébrée en différé mardi dernier à Lomé a eu pour thème « Agir pour l’avenir, améliorer la production, la nutrition, l’environnement et les conditions de vie ». L’Organisation des nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) et ses partenaires ont voulu à travers cette célébration, initialement prévue en Octobre, promouvoir les systèmes agricoles résilients, les modes de consommation saine etc. Un système agroalimentaire durable doit assurer la sécurité alimentaire et la nutrition de tous sans mettre en péril les bases économiques, sociales et environnementales au service des générations à venir. Il permet aussi d’améliorer de façon inclusive et participative la production, la nutrition, l’environnement et les conditions de vie. « Depuis 3 ans, on a pu observer que la faim progresse dans le monde. Le nombre de personnes qui souffre de la faim et de la malnutrition augmente avec beaucoup d’inquiétude et cela inquiète l’atteinte des objectifs de développement durable notamment l’élimination de la faim dans le monde à l’horizon 2030 », note Djiwa Oyetoundé, chargé de Bureau de la FAO au Togo. Pour lui, cette journée mondiale de l’alimentation offre l’occasion de rendre un hommage mérité à tous les producteurs sur les chaînes de valeur, qui en dépit de conditions exceptionnelles liées au covid-19 ont continué de travailler pour approvisionner les populations. « Il faut faire plus si on veut assurer l’autosuffisance alimentaire des populations », a-t-il martelé.
Le représentant du ministre de l’Agriculture, Konlani Dindiogue a pour sa part invité tous les acteurs du secteur agricole togolais à travailler davantage pour augmenter les capacités de production et approvisionner en quantité les unités de transformation agroalimentaires. Une production en quantité suppose des consommateurs avisés en ce qui concerne les habitudes alimentaires saines. Cela devrait permettre d’assurer un système alimentaire résilient et durable. Dans la foulée, la FAO a lancé son cadre stratégique pour les 10 prochaines années. « L’année 2021 marque un tournant pour l’harmonisation de notre rapport à la nature. Le nouveau Cadre stratégique 2022- 2031 de la FAO donne une image nette de la tâche à accomplir. Une amélioration en matière de production, de nutrition, d’environnement et de conditions de vie pour tous, en ne laissant personne de côté », fait savoir M. Djiwa. La réalisation de ces défis selon lui, passe par la protection de la biodiversité, l’atténuation des effets de la crise climatique et la production sur un mode durable des aliments dont les populations ont besoin. L’inversion de la perte de biodiversité, la réduction des émissions de gaz à effet de serre, l’amélioration de l’adaptation et le renforcement de la résilience sont impératifs pour éliminer la faim et la pauvreté.
La Rédaction
